이번 평가는 매년 건강한 음식문화 정착과 안전한 외식환경을 조성하기 위해 충남도 내 15개 시군을 대상으로 진행됐다.

충남도에서는 ▲음식점 위생등급제 활성화 ▲식중독 발생률 ▲안전한 외식 환경 조성 등 5개 분야 9개 항목의 세부지표를 평가했다.

시는 ‘대 시민 인식개선 전략’을 수립하고 음식점 위생등급제에 대한 전방위적인 홍보를 진행하는 등 음식문화개선 사업 전반에 좋은 평가를 받았다.

특히, 대대적인 식중독 예방 캠페인 및 수기 점검을 통해 2023년 식중독 발생률 ‘제로’를 달성하고 식품 위생 수준 향상을 위해 적극적으로 사업을 추진한 결과 높은 점수를 받았다.

이완섭 서산시장은 “이번 성과는 시민들에게 안전한 식품이 제공될 수 있도록 모든 직원이 노력한 결과“라며 ”앞으로도 시민들이 공감하고 신뢰할 수 있는 식품안전관리를 통해 안전한 식품환경과 건강한 식생활 문화를 만들어 나가는 데 최선을 다하겠다”라고 말했다.